人造肉
人造肉来了，北京工商大学食品与健康学院推出第一代人造肉，9月上市
随着比尔·盖茨等投资人力挺的“人造肉”研发和制造企业受到市场追捧，以及汉堡王、麦当劳等快餐品牌在推出人造肉汉堡，“人造肉”已经成为新风口。特别在以Beyond Meat为代表的企业成功上市后股价飙升，如今人造肉技术，已经成为全球多家企业的研究重点。中国作为拥有..
人造肉是未来的食物
人造肉是未来的食物
目前国内人造肉企业有哪些
国内其实很多年前就开始研发素食产品，最有代表性的就是齐善素食创始于1993年，陆续很多素食企业崛起，比如，菜心香，福林素食，素得好，清水荷花，等....只是国外大资本主义在投资方面多数情况下会选择有意义价值的，不像国内，可能很多都会看到立马有利益才会投资，好..
素食球星凯里·欧文，为人造肉Beyond Meat代言
在观看了纪录片《What the Health》后，欧文决定改变他的饮食习惯，杜绝真正的肉类（当然他还是会选择吃一些素肉）。
第一代“人造肉”即将上市，肉、蛋、虾皆可人造！原材料安全吗
原标题：肉、蛋、虾皆可人造！人造肉到底是啥材料？今年4月，美欧国家推出了“人造肉汉堡”。今年中秋，月饼界出的新款“人造肉月饼”更是吸引眼球。不过“人造肉”这个概念还没有完全普及，人造鸡蛋、人造虾、人造三文鱼就已经迫不及待地上线了。△央视财经《国际财经...
人造肉将是未来食物链重要的领域
中国人造肉9月上市，比尔盖茨，李嘉诚，小李子，谷歌等为何纷纷投资人造肉领域，人造肉将是未来主要食物，市场巨大，并且在环保，动保，多个领域是非常有价值的。
央视报道：人造肉将端上餐桌，为地球“减负”
肉类食用量的不断增长，让地球不堪重负。吃素是最佳选择，但是我们又不能要求每个人都吃素。12月2日，央视特别报道“餐桌上的革命”，介绍了一种替代性肉类——人造肉，只需从一只活着的动物身上提取一小块肌肉组织，就能培养出一万公斤肉，最快2020年上市。..
阿里巴巴尝试人造肉，首批国产人造肉亮相阿里食堂!
但热量更低、蛋白质更高，人造肉被制作称鸡肉卷、狮子头、冷面、汉堡等，能满足这部分人的需求，但是肉的质地没有那么紧实， 8月15日消息，人造肉与普通肉类有相似口感， 也有人表示，不喜欢吃肉的人，比较注重身材的。阿里巴巴西溪园区已经引入人造肉美食，在营养成分..
美国“人造肉第一股”Beyond Meat将在中国建厂，2021年初全面投入生产
9月8日，Beyond Meat,Inc.（别样肉客）在官网发布声明，宣布将通过全资子公司别样（嘉兴）食品有限公司在浙江嘉兴建设两家工厂，以在中国采用“Beyond Meat”品牌生产植物牛肉、植物猪肉和植物鸡肉等植物肉产品。“我们将与嘉兴经济技术开发区合作开发两座生产设施，其..
随着李嘉诚比尔盖茨投资人造肉，中国版人造肉9月上市
随着比尔·盖茨等投资人力挺的“人造肉”研发和制造企业受到市场追捧，以及汉堡王、麦当劳等快餐品牌在推出人造肉汉堡，“人造肉”已经成为新风口。特别在以Beyond Meat为代表的企业成功上市后股价飙升，如今人造肉技术，已经成为全球多家企业的研究重点。中国作为拥有...
“人造肉”上餐桌 味道究竟如何？
“人造肉”上餐桌 味道究竟如何？